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        1. 一棵蘑菇
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          香菇壞菌棒再利用達到新料效果!

          發布日期:2021-05-10 作者: 點擊:

          西峽香菇菌棒的配方里有木屑,20%的麥麩子等,其中的碳素營養主要是以纖維素、木質素或者半纖維素形式存在的。在感染雜菌過程中,這些營養成分并沒有太多的變化。從營養的角度來看,如果對污染料徹.底滅菌,被污染的廢料可以用來再次種植食用菌。

          每年都有不少香菇種植戶因為購買到劣質菌種、耗材或者管理不善、天氣因素等原因而導致的壞棒情況。對于種植戶來講,是一種大的損失。

          這里說的壞菌棒,是指在發菌過程中感染了雜菌,或者是沒有萌發香菇菌絲的菌棒,而不是香菇出完后的廢菌棒。二者的區別在于,前者營養價值消耗很少,還有很大利用價值;后者已經基本耗盡了營養成分,基本沒有再利用的價值。要利用壞菌棒進行再生產,西峽香菇小編建議需要注意這幾大事項:

          一,要對壞菌棒進行及時處理。在發現香菇菌棒感染雜菌后,要進行判定,看看還有沒有轉好的希望,如果沒有,就要及時把袋子劃開,把培養料散開曬干備用,以防止雜菌繼續生長,消耗掉更多的養分。料曬干以后用袋子裝起來,預防反潮和雨淋,如果有必要,趁天氣好,可以再暴曬幾天,更利于儲存和殺菌。另外,不要將壞棒扔的到處都是,這樣即不環保,也為下年再生產埋下了禍根。

          西峽香菇

          二,要把壞菌棒徹.底粉碎。壞菌棒由于已經發菌,使培養料糾結在一起,只有把它徹.底粉碎,才便于再次滅菌。要過一下篩子,把大塊子撿出來,雜菌料塊易引發再次感染雜菌。

          三,不能過量添加這種料。壞菌棒再利用,是以新培養為主,舊料不要超過三分之一。如果添加過多,一是成功率沒有保障,二是會影響到產量。此外,在拌料的時候可添加一定比例的石灰,有利于防止雜菌感染。

          四,由于這種再利用的料滋生過其它雜菌,因此在滅菌時就要注意增加滅菌時間,以實現徹.底滅菌。高壓滅菌必.須要做到位,由于使用的有曬干后的鋸末,里面的雜菌病毒要比新鮮料高出幾倍,所以燒爐滅菌時間要比新鮮鋸末時間要多加3一5小時,只有這樣才能保證新的菌棒的成功率,望大家切記這一點。


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