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        1. 一棵蘑菇
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          香菇菌絲不長怎么辦?

          發布日期:2021-05-31 作者: 點擊:

          在我們香菇種植過程中,菌絲生長緩慢的現象時有發生,但菌絲不生長的現象很少出現,近日就有菇友留言,自己家香菇菌棒的菌絲停止生長。那么菌絲生長不良或停止生長,究竟是什么原因導致呢?一棵蘑菇小編為你講述。

          1、在我們種菇技術文章中,經常會出現“PH值”,它就是菌絲生長的重要因素。一般情況下,PH值是4—5.6之間,而當PH值在7左右,菌絲就會出現生長不良的現象,如果達到8,菌絲就會停止生長。

          2、菌棒含水量較高,也會導致菌絲停止生長,一般菌棒含水量在55%—60%,如果過高,菌絲就會出現缺氧,停止生長或死亡。

          3、菌種不純、帶有病菌、退化或老化,也是菌絲生長不良的重要原因。

          4、發菌棚殺菌時,藥劑過濃,藥物殘留過多,也會促使接種菌塊不恢復或恢復緩慢。

          一棵蘑菇

          5、香菇菌絲積溫不夠

          (1)養菌的溫度不適,養殖香菇的技術不成熟(有的刺孔增氧促熟),導致有效菌齡不夠,菌絲積累的營養物質不足,從而導致不出菇或者出畸形菇。

          (2)把菌袋放在溫度為20-25℃條件下繼續培養,或者把菌筒堆積起來,用覆蓋薄膜來提高堆溫,促使香菇菌絲發育。

          在栽培管理過程中,要掌握不同品種的生物特征,了解菌絲體在生長發育階段對營養、水分、溫度、光照、酸堿度等環境的要求,接種后(10%-15%的接種量),在培養室內2―3天可觀察到菌種塊向外伸長菌絲,7―10天生長3―5厘米,20―30天長滿袋,35―45天出菇,若達不到這個標準,一棵蘑菇小編總結了以下原因是:

          (1)原料存放時間過長,酸性大,拌料后能聞到酸味。解決方法:配料時可多加一點生石灰,改變培養料的酸堿度。

          (2)培養料含水量高。平菇菌絲生長階段適宜的培養料含水量是65%左右??筛鶕饨绲臍鉁夭煌兴兓?,氣溫高的季節應偏低些,氣溫低的季節應偏高些。

          (3)掌握好溫度。平菇菌絲體生長發育階段以22―25攝氏度為好,特別要注意晚上保溫,這樣菌絲才可迅速生長。

          除了上述因素外,還有很多原因導致菌絲不長,或生長緩慢,我們只針對發生率較高的方面進行科普,希望菇農能夠重視上方的幾個環節,著重管理!


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