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        1. 一棵蘑菇
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          西峽縣有滋潤食品科技有限公司

          地址 :河南省南陽市西峽縣產業集聚區工業大道北段

          服務熱線:400-8869-512

          電話:0377-83988188

          網址:www.ivanmladek.com


          • 優良草菇菌種的制備

            優良的草菇菌種應是菌絲生活力強,產量高、產菇質量好。優質草菇應該是包皮厚、有韌性、不易開傘,菇形好,有光澤,食用時口感好,有風味。自然留種:在一些邊遠的、沒有現代制種設備和技術的地方仍有采用此方法。1、舊草種:西峽香菇畦采完批菇后,第二批菇要長出時,選擇產菇多,幼菇生長一致,菌絲...
            發布時間:2020-01-23   點擊次數:17

          • 香菇菌筒接種前應做好接種室的消毒

            按照空房間的體積每立方米用高錳酸鉀6克,甲醛l2毫升熏蒸消毒(先將干凈衣物、鞋帽、接種臺桌、工具等放人一起消毒),密閉熏蒸4至5小時后開窗、開門通氣各用。也可用3%來蘇兒或5%的苯酚溶液噴霧消毒,封閉門窗24小時后打開窗門通風l2小時,排除藥物殘留氣味備用。接種前,將料筒和經預處...
            發布時間:2020-01-20   點擊次數:16

          • 三種殺菌方式綜合提高食用菌接種率

            如今,食用菌生產趨向于綠色發展模式,急需消毒效果好、操作方便的綠色方法。NICOLER動態殺菌技術作為靜態殺菌技術的替代品,已在全國多個地區的食用菌生產中陸續應用。菌菇休閑食品食用菌不僅味美,且營養豐富,還具有降低血液中的膽固醇、抗癌、治療高血壓的保健作用。我國是菌菇休閑食品食用...
            發布時間:2020-01-14   點擊次數:45

          • 袋栽平菇簡易快速發菌法

            袋栽平菇接種后一般需25-30天菌絲才能長滿袋,發菌時間越長感染雜菌的機會就越多,生產周期也較長。下面介紹一種簡易快速發菌法,可以顯著縮短發菌時間,菌菇休閑食品減少雜菌污染,加快出菇,縮短生產周期。培養料(熟料)裝袋后,采用兩頭接種。在料袋的兩頭先后用尖棒(直徑2-3厘米、長約3...
            發布時間:2020-01-14   點擊次數:41

          • 野生菌草的采收儲藏方法

            野生芒萁、類蘆等是用于栽培食用菌的好原料。依據這些菌草的特點,西峽香菇腳合理采收、加工與儲藏,有利于充分發揮其利用價值。下面為大家介紹西峽香菇腳的采收儲藏方法:1.采收芒萁、類蘆等菌草含氮量較高,采收必須注意天氣。如果在雨季采收,無法干燥加工,菌草很容易霉變,利用價值下降。一定要...
            發布時間:2020-01-09   點擊次數:25

          • 有機黑木耳仿木立體高產優質代料栽培技術

            產品原有機黑木耳是我國傳統的大宗食用菌拳頭,以段木栽培模式獲取黑木耳干品?!疤毂9こ獭睂嵤┖?,林木禁伐,段木木耳產量銳減。市場空缺較大,我們從2002年3月到2004年9月進行了有機黑木耳仿木立體栽培研究,取得了高產優質的效果,下面為大家介紹西峽香菇仿木立體高產優質代料栽培技術:...
            發布時間:2020-01-07   點擊次數:45

          • 靈芝子實體嫁接技術的要點

            靈芝子實體嫁接技術,是針對菌木大田栽培時部分靈芝“種性飄移”,直接影響到西峽香菇靈芝的產量和芝農經濟效益的問題,根據靈芝子實體分生能力強的現象,把子實體直接嫁接在分化的原基上的一種新技術。松溪縣原木靈芝栽培從1989年開始,至今發展5000m3,產量80.5t,產值362.2萬元...
            發布時間:2020-01-01   點擊次數:41

          • 秋季栽平菇菌種要選準

            菌種質量是平菇豐產的關鍵。優質的平菇二級菌種及三級菌種應有如下特征:一棵蘑菇菌絲濃密、潔白,長勢均勻粗壯,呈絨毛狀,有爬壁現象,在培養基表面有少量珊瑚狀小菇蕾出現,菌齡以20~25天為宜,一棵蘑菇菌種斷面菌絲明顯,有明顯的菇香味。如培養基表面出現大量子實體原基,說明菌種已成熟,要...
            發布時間:2019-12-30   點擊次數:32

          • 食用菌菌種培養基的合理選擇

            對于生產菌種培養基的選擇,應因地因時制宜、就地取材,比如北方地區的棉籽殼、玉米芯等,南方地區的稻殼糠、米糠以及蓮子殼等均可應用。還有各地均有的小麥、木屑等資源。也是不錯的基質材料。但在長期研發實踐中發現,不少生產者或教條主義,或偏聽偏信,盲目計劃、采用本地沒有的資源,導致生產成本...
            發布時間:2019-12-26   點擊次數:52

          • 雞腿菇菌種的制作方法

            雞腿菇菌種的制作方法(1)母種制作組織分離法簡單易行,后代變異小,能保菌株的優良特性,它是生產上常用的菌種分離法。菌菇休閑食品種菇應選擇外觀典型,大小適中,菌蓋表面鱗片較少,顏色純白無病蟲害的頭潮菇,采摘種菇應在雞腿菇生長的棒狀后期或梭形前期。母種培養基可選擇PDA培養基,也可用...
            發布時間:2019-12-23   點擊次數:60

          • 食用菌菌種老化防治方法

            食用菌菌種老化防治方法1、保證菌種的純培養,注意不要用被雜菌污染的菌菇休閑食品,不要近距離相連接培養。2、嚴格控制菌種傳代次數,減少機械損傷,保證菌菇休閑食品菌種活力。3、菌菇休閑食品適當低溫保存菌種,低溫型菌種如蘑菇、香菇等,在4℃有利于保存菌絲體的活力,高溫型菌種如草菇在16...
            發布時間:2019-12-19   點擊次數:38

          • 食用菌液體菌種生長繁殖的四個階段介紹

            食用菌液體菌種生長一般分為四個階段,即緩滯期、指數生長期、穩定期、和衰亡期。緩滯期本期特點是,生長速率常數為等于零,菌體體積增長速度較快,胞內貯藏物質逐漸消耗,DNA和RNA的含量也相應提高,分裂遲緩,代謝活躍。在這一時期細胞正在為下一階段的快速生長與繁殖作生理與物質上的準備。緩...
            發布時間:2019-12-16   點擊次數:28

          • 靈芝制種栽培技術

            靈芝制種栽培技術菌菇休閑食品靈芝是種名貴中藥,我國漢代《神農本草》和明代的《本草綱目》描述靈芝有益心氣,人心生血,肋心充脈,安神,益肺氣、益脾氣、堅筋骨、利關節等功效。一、生物學特征(一)形態特征靈芝是由菌絲體和子實體組成,子實體為木栓質,菌蓋扇形,蓋寬3—20厘米。幼時黃色,成...
            發布時間:2019-12-13   點擊次數:27

          • 怎樣制作雞腿菇菌種

            雞腿菇菌種制作(1)母種制作組織分離法簡單易行,后代變異小,能保菌株的優良特性,它是生產上常用的菌種分離法。西峽香菇種菇應選擇外觀典型,大小適中,菌蓋表面鱗片較少,顏色純白無病蟲害的頭潮菇,采摘種菇應在雞腿菇生長的棒狀后期或梭形前期。母種培養基可選擇PDA培養基,也可用如下配方:...
            發布時間:2019-12-09   點擊次數:46

          • 老菇場發菌成功“六技巧”

            適時延長發酵時間將培養料溫度升高到50℃,并保持8-10小時,每天翻料打透氣孔1次,保持水分適宜,絕不可“干燒”。避免用冷水調料裝袋冷水“激料”易消弱嗜熱微生物的活性。應提前兩天調整培養料的含水量。西峽香菇發菌溫度采取先高后低的方式管理裝袋后迅速提高菌袋溫度,使其達到35℃,袋內...
            發布時間:2019-12-05   點擊次數:33

          • 雞腿菇菌種的制作方法

            (1)母種制作組織分離法簡單易行,后代變異小,能保菌株的優良特性,它是生產上常用的菌種分離法。種菇應選擇外觀典型,大小適中,菌蓋表面鱗片較少,顏色純白無病蟲害的頭潮菇,采摘種菇應在一棵蘑菇生長的棒狀后期或梭形前期。母種培養基可選擇PDA培養基,也可用如下配方:小麥600克,鮮子實...
            發布時間:2019-12-02   點擊次數:58

          • 如何注意提高菌質量

            如何注意提高菌質量一、環境。菌種生產提倡清潔生產,菌房事先應消毒處理,采用2種以上方法交叉消毒,避免雜菌產生抗藥性。出現雜菌的菌菇休閑食品菌袋應及時隔離處理,嚴重的必須及時遠扔深埋,不能在生產場地堆積。二、原料。選擇經濟實用、來源廣泛的原料,已霉變、腐爛的原料不要采用。培養料中各...
            發布時間:2019-11-30   點擊次數:25

          • 食用菌玉米粒菌種的制作方法

            食用菌玉米粒菌種的制作方法用玉米粒代替化學藥品制作菌菇休閑食品母種培養基,是一種既經濟又實用的制作方法。一、用玉米粒制作食用菌母種培養基,有以下幾方面的特點:1、原料來源廣,營養豐富,成本低,且設備簡單,制作簡便,易掌握,既省工,又省時。2、菌絲生長迅速且整齊健壯,適用于各種菇類...
            發布時間:2019-11-25   點擊次數:97

          • 用液體菌種栽培杏鮑菇

            用液體菌種栽培杏鮑菇用液體菌種培養器生產一批菌種僅需3天,是使用固體菌種周期的1/10。由于液體菌種具有流動性,因而接入的西峽香菇菌種可流散在不同的部位萌發生長。接種后6小時左右即可看到菌種萌發變白,24小時就可吃料生長,使雜菌沒有浸染機會。在25℃的條件下,養菌18天-20天即...
            發布時間:2019-11-21   點擊次數:36

          • 平菇菌種的優劣鑒別

            平菇菌種的優劣鑒別不同的栽培季節應使用不同溫型的品種,若品種溫型與栽培季節不符,將嚴重影響平菇的產量和質量,甚至導致絕收。在選購菌種時,不但應選擇一棵蘑菇菌絲生長快、抗逆性強、出菇早、產量高、香味濃的品種,還應了解該菌種對溫度、營養、氧氣、濕度、酸堿度等條件的要求,以作為栽培管理...
            發布時間:2019-11-18   點擊次數:24

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