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香菇是世界二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬后轉成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏
發布時間：2021-03-08 點擊次數：6
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香菇醬大家應該都不陌生，因為獨特的香味，有嚼勁的香菇口感，受到很多人歡迎。先說說香菇醬的主要食材香菇營養價值，香菇由于其味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，富含天然植物性蛋白質、膳食纖維、17種氨基酸、30多種酶，故被譽為“蔬菜之王
發布時間：2021-03-08 點擊次數：9
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由于香菇市場需求大且相對較穩定，加上營養價值較高，近幾年,各地袋栽香菇發展很快，一些新手種植戶由于管理水平沒跟上，菌棒雜菌污染問題的發生較多，導致毀料減產，損失較大。據調查,新栽香菇菌棒雜菌污染率低于15%,而老菇區的污染問題相對嚴重,菌棒
發布時間：2021-02-22 點擊次數：15
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平菇是我們常見的食用菌之一，而在栽培平菇時，冬季正是出菇的時候，菇期管理是平菇優質高產的重要環節，如果管理不當，易出現不出芽、生長進行以及感染病蟲害的現象。那么平菇出菇期該怎么管理呢？在栽培蘑菇時，菌棒是接種手段之一，不同的蘑
發布時間：2021-02-08 點擊次數：6
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香菇醬大家應該都不陌生，因為獨特的香味，有嚼勁的香菇口感，受到很多人歡迎。先說說香菇醬的主要食材香菇營養價值，香菇由于其味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，富含天然植物性蛋白質、膳食纖維、17種氨基酸、30多種酶，故被譽為“蔬菜之王”。我們平時
發布時間：2021-01-04 點擊次數：8
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很多人不知道干香菇市場價格是什么，一般市場價格在30元一斤，因地域氣候的差異干香菇的價格也有所不同，浙江、福建地區干香菇質量好，口感鮮嫩，所以賣出的價格比一般的地區要高，干香菇的價格也存在著季節性差異，夏天的干香菇質量較差，賣的
發布時間：2020-12-28 點擊次數：8
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金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等，屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。金針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。金針菇在我國分布廣泛，栽培歷史十分悠久，北起黑龍江
發布時間：2020-12-14 點擊次數：20
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有一種零食叫蘑菇脆,好吃健康不胖當仁不讓！香菇本身帶有鮮味十足的香味，脫水后香氣更加聚集濃烈，口感清脆甘香讓人欲罷不能~現在的零食，可謂是琳瑯滿目，品種繁多。人們對于吃零食的理念，也在悄然的變化，從對口味的熱衷，轉為對營養健康的
發布時間：2020-12-07 點擊次數：19
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在我們日常生活中，香菇是我們比較常見的一種食物，香菇有山珍之王的稱號，是高蛋白、低脂肪的營養保健品。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。干香菇是含有多種價值較高的一種食用菌有許多人都比較喜歡吃它。平菇如何制作零食干?菌菇休閑食
發布時間：2020-12-01 點擊次數：13
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香菇醬顧名思義就是主要以香菇為原料研制的產品，配料中還包括了黃豆醬、調和油、五香粉、姜、鹽、白砂糖等。香菇醬的營養價值主要是體現在它的主要原料“香菇”上。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多酶、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。它富含的
發布時間：2020-11-23 點擊次數：11
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都說，減肥是人一生的事業。零食，是生命中不可或缺的美味。但零食總是被冠以“添加劑”“發胖”“不健康”人啊，偏偏又都是天生的吃貨，好吃還怕長胖的矛盾生物。說好的減肥大計，還是輸在貪吃上?？烧l說，吃零食和不長肉之間，就達不成友好協議呢？！香菇含
發布時間：2020-11-16 點擊次數：9
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